日常贮藏要特别注意两点:
一是水平置放,使酒液与木塞保持连续接触,以防止其干燥收缩,让氧气乘虚而入,或在酒液中产生异味。
二是远离热源,所以空调出风口、阳光直射处等都是大忌。避免异常骤然升温降温,“冰火两重天”不是谁都能承受的。
现代家庭购置一个酒柜,问题就迎刃而解了。简言之,酒柜就是模仿酒窖的条件,创造一个恒温恒湿、避免晃动和强光的环境。
北京布宜诺葡萄酒系列
关注北京布宜诺,了解更多信息……
1.添加-查找公众号-搜索“北京布宜诺”
2.扫描以下二维码:
北京布宜诺贸易进出口有限公司
北京地址:北京市朝阳区阜通西大街合生麒麟社8号楼402室
义乌地址:浙江省义乌市国际商贸城5区进口馆食品红酒区60340店
电话:010-57389764
网址:www.bjbsas.com
淘宝链接:http://bjbyn.taobao.com/
新浪微博:“北京布宜诺” http://weibo.com/bjbsas