土耳其摔跤又称"油脂摔跤"或"橄榄油摔跤"，是土耳其当地传统的民族体育项目，每年举办一次。这项运动因参赛者在比赛中赤裸上身和脚，只穿一条紧身皮裤，全身上下包括皮裤都要涂满橄榄油而得名。

橄榄油摔跤大赛是土耳其仅次于奥运会的古老体坛盛事，每年在柯尔珀纳尔举办一次。至2013年，土耳其橄榄油摔跤比赛已经举办了652届，这项赛事已经成为土耳其人的节日，深受土耳其人民的喜爱，在土耳其人看来，比取胜更重要的是赛场上的礼仪和选手之间的互相尊重。时逢比赛，数以千计来自土耳其甚至是欧洲各国的摔跤爱好者慕名而来，或参赛，或观看。

 

传说这项赛事是为了纪念两名勇猛强悍的奥斯曼帝国士兵，他们在经过整整一天的角力后终因体力耗尽而死。此后，两人被埋葬在柯尔珀纳尔。而另一个起源，是相传在14世纪中叶，奥斯曼帝国苏丹阿卜杜勒·哈米德二世为鼓舞军队士气，命令士兵们全身涂满橄榄油，只穿一条皮裤进行摔跤比赛。

 

每一位参加比赛的选手在赛前都必须用橄榄油涂满全身，与此同时，他们身穿的比赛服也和平时所见的摔跤比赛截然不同，每个人的上身都是赤裸的，而下身则穿着一条紧身皮裤。

橄榄油比赛判定胜负的标准非常简单，只要有一方能够让对方双肩着地，或者抱着、背着对方走三步就算是获胜。不过由于双方运动员全身都涂满了橄榄油，比赛时很难在对方身上找到着力点，做到这一点并不容易。所以，橄榄油摔跤大赛有一个特殊的规则，如果一方能够将对方的皮裤撕破或者是扒下同样可以赢得胜利，因此在比赛中常常有运动员拼命撕扯对方的皮裤。参加这项摔跤比赛，稍有不慎就会走光。

每年组委会在对参赛人数进行控制的情况下，还会有来自全国的1000多名运动员参赛，甚至还包括小孩，比赛的时间从最初的一天变成了三天，每场比赛40分钟。而据说以前的比赛没有时间限制，有些人可以从清晨摔到日落，第二天再继续，直到分出胜负。

比赛获胜者被冠以“首席大力士”的称号并得到相应奖赏。摔跤比赛一共分为5个等级，如果参赛者能在最高级的比赛中连续三年夺冠的话，就可以永久保留一条价值达到4万美元的金腰带。

土耳其每年举办这项赛事都得用掉至少两吨的橄榄油。涂油还有一个目的是防止蚊子咬。一些橄榄油行业的人认为选用高质量的橄榄油十分重要，劣质的橄榄油有可能灼伤选手的皮肤，同时赛场上阵阵飘来的橄榄油香味用以“掩盖”大力士们的汗臭味。

关注北京布宜诺，了解更多信息……

1.添加-查找公众号-搜索“bjbsas”

2.扫描以下二维码：

北京布宜诺贸易进出口有限公司

北京地址：北京市朝阳区阜通西大街合生麒麟社8号楼402室

义乌地址：浙江省义乌市国际商贸城5区进口馆食品红酒区60340店

电话：010-57389764

网址：www.bjbsas.com

淘宝链接：http://bjbyn.taobao.com/

新浪微博：“北京布宜诺” http://weibo.com/bjbsas