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 BJBSAS 北京布宜诺 

9月22日,在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯举办了全国烤肉大赛。此届烤肉大赛获得冠军的是来自丘布特省(provincia de Chubut)的41岁的阿德里安·罗斯 (ADRIAN ROSALES)及30岁的克里斯蒂安·高纳(CRISTIAN GAUNA)组合。



获得亚军的是来自圣路易斯省(provincia de San Luis)的克劳迪奥·卡巴耶罗(CLAUDIO CABALLERO)及莱安德罗·科贝鲁比亚(LEANDRO COBARRUBIA)组合。获得季军的是门多萨省(provincia de Mendoza)的阿德里安·马丁内兹(ADRIAN MARTINEZ)及劳尔·奎罗加(RAUL QUIROGA)。



评委是以口感、烹饪点及卖相三个关键点评判以烤带骨腹肉获得冠军的组合。



比赛于早上10点开始,在布市的MATADEROS区举行。在阿尔韦迪公园(Parque Alberdi)搭建了烤肉场让参赛者展示烹饪技术。



当天一共参加了23对来自阿根廷各省的组合,宾客如云,一共消耗了6000公斤的牛肉和5000多个阿根廷小吃EMPANADA。




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