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BJBSAS 北京布宜诺 

早餐 8:00 - 9:00

阿根廷人的早餐非常简单。


早餐菜单 1

吐司配果酱/牛奶焦糖浆

Tostada con mermelada / Dulce de leche

橙汁

Jugo de naranja


早餐菜单 2

奶咖

Cafe con leche

可颂

Croissant



也有人会选择水果和马黛茶做早餐,阿根廷路边这样的水果蔬菜摊非常多。


午餐 12:00 - 15:00

阿根廷人的午餐,也很简单。


午餐菜单 1

一块咸塔

Tarta


(酥皮配上用鸡蛋、芝士等做成的馅料,一般口味有:菠菜洋葱,南瓜芝士,节瓜胡萝卜,白煮蛋火腿等)


午餐菜单 2

意大利式炸鸡排配小色拉 

Milanesa de Pollo con ensalada


(阿根廷有很多意大利殖民,所以意大利菜很多。)


午餐菜单 3

阿根廷烤饺子

Empanadas


(拉丁美洲经典菜,烤的饺子里塞满了碎牛肉/鸡肉/蔬菜/火腿/芝士。就好像国内的包子一样常见。)


午餐菜单 4

三明治

Sandwich


(配上生菜番茄,和一块薄薄的烤肉,加上当地特质的酱料或是美食的番茄酱、蛋黄酱、黄芥末酱等。薯条也是很流行的配菜。)


下午茶 16:30 - 18:30

阿根廷人在吃晚饭前,几乎都会吃一顿下午茶(Merienda),这个时间一般餐厅只供应小食,几乎找不到正经吃饭的地方。


下午茶菜单 1

甜面包

Pan Dulce

马黛茶

Mate


(阿根廷有许多咖啡店和甜品店,叫做Confiteria y panaderia,人们可以购买还比较便宜的甜食,带去上班吃下午茶。马黛茶则是在家里准备好,外面没卖泡好的。)


下午茶菜单 2

奶咖

Cafe con leche

吐司

Tostada


(早餐的重演。有时间去咖啡馆的人们,一般就点甜点、吐司、咖啡、果汁。)


下午茶菜单3

特色甜点

Alfajores


(这由杏仁粉、面粉、牛奶焦糖酱、椰丝、糖、鸡蛋等做成的特色甜点也是很常见的下午茶选择。除此之外,阿根廷人也会买各种饼干来垫饥。)


晚餐 21:00 - 23:30

9点才吃晚餐,阿根廷人真的很晚才吃饭,而且是一天当中最丰盛的一顿饭,一吃一聊就是2-3个小时,一点不着急睡觉。


晚餐菜单 1

家庭烧烤盛宴

Parillada

啤酒/软饮料

Bebidas


(晚上10点多回家路上,这家人才刚开始吃饭:烤肉肠、烤血肠、烤牛排、烤蔬菜、烤鸡肉、薯条……还附赠面包篮哦~)


晚餐菜单 2

意大利面

Pasta

提拉米苏

Tiramisu

红酒

Vino


(每家每户都会吃意大利面,路边卖干意大利面的商店也很多,一般配着番茄酱、肉酱、面包来吃。)


(餐后的甜点咖啡也是必须,提拉米苏和冰淇淋就是常见的选择之一。)


晚餐菜单3

芝士匹萨 

Pizza

薯条

Papas fritas


(阿根廷pizza店非常多,从外卖到堂吃。一般人会点芝士匹萨,店家会在每一块上放一个绿橄榄。配菜则会选择薯条、面包等。)


晚餐菜单4

牛排/猪排 

Asado

鸡蛋布丁

Flan


(一块分量十足的牛排,是很流行的晚餐。)


(这由鸡蛋和牛奶做成的Flan甜点也是特色哦,口感软软的像是布丁)

当然啦,阿根廷也并不都全是肉肉肉和简单碳水化合物。健康一些的选择也是有的。

比如很多人也会去健康餐厅吃晚饭。


阿根廷点餐小贴士

1. 坐下来吃饭,可能会收取座位费

2. 餐厅小费一般需要给10%

3. 吃肉真的很划算

4. 水一律需要收费,但你可以喝自己的,葡萄酒是很常见的晚餐饮料,一般人都会点

5. 即使你只点1杯浓缩咖啡,坐一个下午,没人会赶你走

6. 一般调料只是细盐、橄榄油。阿根廷人不怎么用调


吃完晚饭该睡了?

并不是。


(一家著名酒吧)


11-12点,大家开始去酒吧。

1点大家开始跳探戈或是蹦迪。

有些老先生们凌晨3-4点才到舞场。

5点总算回家洗洗睡。

8点,起床了。

简直就是,不睡觉。


当然啦,并不是人人如此。但确实有相当一部分人(尤其在周四、周五、周六)是这样的生活节奏。是不是很有趣?






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