在那个特别的日子里，你和特别的那个人在郊外浪漫地野餐……面包，奶酪，红酒……看起来完美极了……等等！我的开瓶器去哪了？你只能眼睁睁的看着红酒流口水。别急，其实不用开瓶器也能巧开红酒。

方法一：敲击法

1. 用毛巾包好红酒瓶的底部。

2. 均匀有力地用红酒瓶的底部敲打某个平面（如墙或是树等），敲击产生的压力会把木塞顶开。

• 你还可以用两膝把红酒夹住，并用鞋子敲打红酒瓶的底部。

3. 当一半的红酒塞已经出来时，用手拔出即可。如果你在试着打开起泡的酒类（如香槟等），那么在拔出塞子前先静置10-15分钟。

方法二：提拉法

你也可以用下列方法把红酒塞拉出来。但是操作时要小心确保红酒塞的完整，并确保操作器具的干净卫生。

1. 准备螺丝和钳子。螺丝上的螺纹越粗越好。

• 将螺丝旋入红酒塞中，留出1.2cm左右的长度。

• 用钳子把螺丝拔出，红酒塞应该会附在螺丝上一起被拔出来。可以用锤子上的有羊角钳的一侧代替钳子。

2. 用小刀拔红酒塞。将刀锋插入红酒塞中拔出塞子（锯齿状的刀子更好）。需要注意的是，如果你想用刀子把红酒撬开，则要缓慢柔和一点。最好是一只手握住瓶颈，并随着木塞的上升向上挪动你的手，就像用打火机开啤酒一样。

• 小心仔细地把刀子插入木塞。.

• 刀锋在木塞里面时，来回扭动木塞的同时向上拉，缓慢进行。

3. 将细的铁丝钩塞入瓶中并轻轻拔出木塞。

• 用钳子做一个约10mm，呈30度角的小钩子（像鱼钩一样）。

• 将钩子塞入瓶中，直至钩子到达瓶塞以下的位置。

• 转动铁丝，使其勾住瓶塞的底部，把木塞拔出来。

• 操作时最好戴手套，防止受伤。

4. 准备一个自行车挂钩。

• 将钩子的一端旋入木塞中。

• 把木塞拔出来。

5. 利用尼龙绳开红酒。

• 在绳子的一端打单结。

• 用任何带有尖头的工具将皮绳塞入瓶塞里，让绳结位于瓶塞之下。

• 将尼龙绳的另一端绕在你的手上，慢慢地把塞子拔出来。如果你不小心把单结拔出来了，那么就再系一个大一点的结。

6. 准备两个曲别针和一支笔。拉直曲别针的一部分，保留U型的部分。

• 将有小U型的那端插入瓶塞和玻璃瓶之间，直至U型端位于瓶塞以下。

• 旋转90度，使挂钩穿透瓶塞。

• 在瓶塞的另一侧也同样做好。

• 将大U型的一侧拉直，把两端搅在一起，在下方插入笔状器具（勺子、铅笔、钢笔都可以）。将手指放在器具两侧，用力拔出塞子。

7. 利用烧烤叉开瓶盖。如果你碰巧有烤玉米用的烧烤叉，就可以利用它来打开瓶塞，它由一个圆头和3根叉子组成。

• 将针插入木塞。

• 一边轻轻旋转，一边把木塞拉出。

• 你还可以利用平底钻来拔红酒塞。只需要把钻头插入红酒塞，并拉出就可以。

方法三：推打法

1. 用尖锐的工具把红酒塞穿透，以释放出压力。

2. 把瓶子放在地板上或是其他平稳的表面上。

3. 用长棍或记号笔把木塞捅入瓶子，你还可以使用筷子、小刀等工具。注意不要使瓶口朝向别人以防红酒洒出。

• 你还可以选择用钥匙把木塞推进去，但是技巧略有不同。用钥匙轻轻按压木塞的边缘，使压力慢慢地释放出来并插入钥匙，最后把塞子推入酒瓶。

方法四：利用锤子开红酒

1. 准备5根钉子，一把锤子。

2. 把钉子砸入红酒塞中，使其密集排成一列。

3. 把锤子上有羊角钳的一侧和你的拇指配合使力，做一个杠杆。

4. 把瓶塞撬开。

小提示

• 你还可以用尖剪刀，先把一头插入木塞，再把两头合拢，像杠杆一样，把红酒塞撬出来。

• 加热红酒瓶的底部对拔出木塞会有所帮助，但是不要过度加热红酒，防止瓶子爆炸。

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