北京布宜诺于2016年11月10日在逸香国际葡萄酒教育举办了卡迪娜萨帕塔与普伦塔酒庄的品酒课程，与来宾共同品鉴学习。

 

课程上主要品鉴了八款干红葡萄酒，两款赤霞珠，一款混合红和五款马贝克。顺序分别是：费尔南德斯马贝克、乌斯马尔马贝克、艾斯迪巴赤霞珠、普伦塔马贝克、普伦塔赤霞珠、普伦塔混合红、普伦塔特级马贝克以及安吉莉卡马贝克。

课程由逸香国际葡萄酒教育的朱老师以妙趣横生的方式讲解。她先给大家示范了用左手开红酒，开完后告诉大家她是左撇子。

 

朱老师首先介绍了阿根廷的风土人情和地理位置，也提到了球王马拉多纳、探戈舞等。

 

之后为大家介绍了阿根廷葡萄酒的历史。

讲到门多萨省时，不得不提到卡迪娜萨帕塔酒庄庄主尼古拉斯卡迪娜被闻名世界的DECANTER杂志誉为阿根廷风云人物。

 

说到卡迪娜萨帕塔酒庄，就不得不介绍酒庄的美酒了。因此，由费尔南德斯马贝克与乌斯马尔马贝克为大家打开了品酒课的阿根廷之旅。

 

同样是马贝克葡萄，两款之间又有什么区别呢？在此，朱老师为大家做出了详细的介绍。尤其突出了阿根廷的葡萄酒都是有机并且只要是马贝克葡萄酿造的红酒，都属于中高端的。

 

接着品鉴艾斯迪巴赤霞珠，又有什么不一样呢？高贵的酿造红葡萄酒品种之王，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚。朱老师还赞美说是自己最喜欢的一款。

再试试来自普伦塔酒庄的马贝克、赤霞珠以及混合红。瓶塞一开，芳香四溢，洋溢着浓浓的阿根廷风情。

 

压轴的两款酒分别是卡迪娜萨帕塔酒庄的安吉莉卡萨帕塔以及普伦塔酒庄的普伦塔特级马贝克。两款都是各自酒庄的最顶级的马贝克葡萄酒。尤其安吉莉卡萨帕塔更是国宴用酒，中国领导习主席及李源潮副主席访问阿根廷时国宴专用，包括美国领导奥巴马访问阿根廷时也用作国宴酒。

 

最后，北京布宜诺品酒课在讨论中、学习中圆满结束。感谢逸香的老师及工作人员，感谢到场的来宾们！

 

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