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北京布宜诺贸易进出口有限公司
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Uxmal Malbec 乌斯马尔 马贝克

  乌斯马尔酒庄
葡萄品种:100% 马贝克 
葡萄园:孔素达(950米海拔)、图蓬加托(1100米海拔)和卢汉的库约(870米海拔)。
收成日期:卢汉的库约在三月底,图蓬加托在四月上旬,孔素达在四月上旬。
发酵:发酵温度最高28℃,发酵时间为10日,浸泡时间为25日。
酿造:75%在美国橡木桶和25%在法国橡木桶里浸泡6个月。
酒精度:13.2%
酸度:5.60
PH值:3.78
糖分:3.55克/升
品酒笔记
颜色:深红色、暗紫色。色彩强烈。
香形:来自卢汉的库约酒庄的黑莓、樱桃香气。来自图蓬加托和孔素达高海拔葡萄园的紫罗兰香气。
口感:口感好,余香味悠长,带有香草与巧克力味道。
适于配烤红肉、面食以及半软奶酪。
最佳饮用温度:15℃-17℃


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