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Introducción del producto


Alto Uxmal Argentinian Style Malbec
Varietal: 100% Malbec

Viñedos: Tupungato, 1400 msnm

Fermentación: Levaduras seleccionadas. Máxima temperatura de fermentación 28/30°C, durante 15 días. Con un tiempo de encubado de 25 días.

Alcohol: 13,5% vol

Acidez/PH: 5.40/3.80

Azucar: 3,10 g/l


Notas de Degustación

Color: Rojo rubí muy intenso con reflejos violetas.

Nariz: Aromas a cerezas negras maduras, frutos rojos como guinda y ciruela. Se aprecian notas florales y especias.

Boca: Suave y elegante con aromas que recuerdan a frambuesas y casis. De buen volumen y equilibrio con un largo final en boca donde se aprecian los taninos redondos y dulces.

Para acompañar: Carnes a la parrilla.

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