北京布宜诺贸易进出口有限公司
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威乐混酿
香气优雅,有浓郁的红色水果味。口感清新,果香浓郁,单宁圆润甜美,威乐混酿让我们重新探索葡萄酒,挑战、体验以及享受味觉之旅的乐趣。葡萄酒酿造在人工收成后,葡萄果与葡萄梗从研磨机中分离出来。部分是在不锈钢酒池中低温(约23°C)下发酵以增加香气,其余的用传统的水泥酒池发酵,发酵后浸泡15天,在法国橡木桶陈酿6个月,以获得更好的酒体。
产地:Mendoza,Argentina
食材搭配:绝佳搭配烤肉、面食和奶酪。
葡萄品种:58%马贝克、21%品丽珠、21%西拉
酒精度:13.5%
糖分:2.25g/l
PH值:3.67
总酸度:6.35g/l